Queso Idiazabal - Quesos Idiazabal J. Aranburu

J. Aranburu Elkarte té l’honor de col·laborar amb el Museu del Formatge Idiazabal, que es troba a escassos metres de la formatgeria, des que aquest va obrir les seves portes el 2006. En virtut d’aquesta col·laboració, els visitants del museu poden passar per les nostres instal·lacions modernes i ben equipades, en les quals els esperen diferents activitats depenent de la temporada: l’època d’elaboració de formatge permet seguir els processos d’elaboració i conservació del formatge, mentre la resta de l’any una presentació audiovisual els guia per les diferents etapes del mateix.