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2 a 5 meses de curación

Crema de queso

Se trata de una crema de queso elaborada a partir de nuestros quesos de ovejas latxa y leche de vaca con un proceso de fermentación.

8 EUR

Categoría: .

Descripción del Producto

Gaztezarra, del euskera “queso viejo”.

Se trata de una crema de queso elaborada a partir de nuestros quesos de ovejas latxa y leche de vaca con un proceso de fermentación.

De color marfil, su sabor es intenso con un punto de acidez y frescor en boca.

¿Con qué podrías acompañar la crema de queso?

Te contamos quiénes son sus mejores “parejas de baile”.

  • Lo puedes poner como aperitivo con unos picos de pan o unas tostadas.

  • Si le añades nata líquida puedes realizar una deliciosa salsa para acompañar la pasta o una carne hecha en la brasa.