Product Description
Dulce de Manzana elaborada de forma artesanal, no lleva conservantes químicos y es ECOLOGICA.
Se elabora a partir de manzanas reinata de Regil, azúcar de caña y zumo de limon.
La manzana reineta es ácida, con cierto punto amargo y gran cantidad de azúcar. Su nombre en Euskera procede del municipio guipuzcoano del mismo nombre, Errezil (Regil). Es muy apreciada por su sabor y aroma; e idónea para elaborar sidra o postres como compota, manzanas asadas, tartas, mermeladas…
¡Perfecto para acompañar al queso Idiazabal!
Un buen postre podría ser queso Idiazabal con nueces y dulce de manzana.